Sponzor rubrike
Toplo-hladna salata od piletine i rikule
Priprema
1. Meso narežite na kocke, pospite Vegetom Twist piletina i ostavite stajati na hladnom mjestu oko 30 minuta.
2. Dok se meso marinira, očistite i operite rikulu i mladi luk te pripremite salatni preljev.
3. Vegetu Twist salata pomiješajte s vodom i ostavite stajati oko 5 minuta. Nakon toga umiješajte maslinovo ulje i aceto balsamico. Dobro promiješajte, najbolje malom pjenjačom.
4. Marinirano meso popecite na teflon tavi uz miješanje do zlatnožute boje.
5. Opranoj...
Vegetarijanske lazanje
Priprema1. Brašno i sol pomiješajte, dodajte ulje, vodu i umijesite glatko tijesto.2. Podijelite ga na dva mala hljepčića, pokrijte alu-folijom i ostavite stajati 15 minuta.3. Tijesto na pobrašnjenoj dasci tanko razvaljajte i...
Odresci od soje u umaku od gljiva
Priprema
1. Pripremite sojine odreske.2. Na ulju popecite nasjeckani luk i gljive narezane na listiće. Dodajte malo Vegete, papar, kurkumu, đumbir i podlijte s oko 50 ml vode. Zajedno pirjajte 5-10 minuta.3. Nakon toga u tavu...
Puretina s umakom od kikirikija
Priprema
1. Pureće filete pospite Vegetom. Popecite ih na zagrijanom ulju s obje strane, podlijte s malo vode i pirjajte dok meso ne omekša.2. Povrće skuhajte u posoljenoj vodi.3. Maslacu od kikirikija dodajte umak od soje, vodu,...
Brancin na žaru sa umakom od đumbira
Priprema:1.Očišćenog brancina dobro istrljajte ostacima limeta. S obje strane ribe načinite kose zareze. Prelijte sokom limete, pospite koprom i pokriveno ostavite u hladnjaku 2-4 sata.2.Sve sastojke umaka od đumbira, osim...
Arbun s rajčicom i bosiljkom
Priprema:
1. Ostrugati, očistiti i oprati ribu.2. Rajčicu narezati na kockice.3. opržiti na ulju češnjak, staviti na to ribu, posoliti i popapriti, a potom je preokrenuti i prekriti rajčicom i bosiljkom, pa skinuti s vatre.4....
Ljetni rižoto iz woka
Priprema:U zagrijan wok staviti Zvijezda maslinovo ulje, dodati sjeckani češnjak i kratko propirjati. Dodati tikvicu sjeckanu na kockice i prstohvat soli, pirjati 5 minuta i potom dodati posoljeni pureći file sjeckan na kockice....
